28 février 2018

New York : Les 5 meilleurs endroits pour goûter

A peine sorti de table, encore entrain de faire la vaisselle du déjeuner, mes Canetons medemandent très souvent : "C'est quand le gouter ?" Je crois qu'ils sont accros au sucre ! Il est donc très important dans notre tribu, à l'instar du petit déjeuner (voir mes meilleurs adresses pour prendre le p'tit déj à New York), de prendre le temps de trouver le bon goûter... Ma petite sélection, largement aidée par mes Canetons ! 1. Levain Bakery  au 167 West 74th Street Sans hésitation, je mets Levain Bakery au top de ma liste (quand... [Lire la suite]

26 février 2018

Charlotte royale au chocolat ... façon Maman cane

Dédicace à ma mamie qui avait un bon coup de fourchette sur la charlotte au chocolat et qui de là-haut ne doit pas perdre une miette de nos vies trépidantes !   Pour réaliser la charlotte royale au chocolat façon Maman cane, il vous faudra : Pour le biscuit roulé : - 1 oeuf entier - 3 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 100 g de farine - 3 blancs d'oeufs - du jus d'orange Pour la ganache : - 120 g de chocolat noir à 52% de cacao - 100 g de crème liquide Pour la mousse : - 200 g de chocolat noir - 50 g de beurre... [Lire la suite]
24 février 2018

Les vacances Acte 1 : Center Parc

Oui alors Center Parc, c’est le paradis des enfants et donc ..; celui des parents. Mais à y regarder de plus prêt, c’est quand même pas la panacée !         Arrivés dans le dôme, on se prend 25° dans la tronche, bim dans ta tronche, tu retires donc tes 15 couches de vêtements que tu as mis juste pour faire les 600m qui séparent ton cottage, si ça c’est pas un nom snob pour désigner une petite maison…, du dôme d’activité; alors avec les 4 canetons ça donne … une Maman ensevelie.    et qui braille à qui... [Lire la suite]
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23 février 2018

Erreur fatale !

Ca m’arrive de faire des boulettes avec mon tél, genre un jour j’ai composé 4 fois de suite le numéro de ma pote à son bureau pour papoter, je suis tombée 4 fois sur sa collègue remplaçante, qui m’a dit à 4 reprises qu’elle n’était pas là… Normale, elle était en congés mat’ depuis plusieurs mois même !!! Blonde attitude ... Mais alors là !!! Mais quelle andouille je suis … Ce matin, j’ai envoyé deux gros ❤ à notre entrepreneur plutôt qu’à Papa canard !!!!! J’ai bien essayé de le supprimer, je suis allée voir sur Google s’il n’y... [Lire la suite]
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21 février 2018

La brioche roulée à la cannelle... façon Maman cane

Voici une recette que je voulais essayer depuis bien longtemps et quel délice ! Pour la brioche roulé à la cannelle façon Maman cane, il vous faudra : Pour la brioche :  400 g de farine de blé 5g de levure de boulanger sèche 5 cl d’eau tiède 10 cl de lait tiède 80 g de beurre doux mou 1 pincée de sel 30 g de sucre en poudre 2 CS de lait pour badigeonner Pour la garniture : 150 g de beurre doux mou 75 g de sucre... [Lire la suite]
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20 février 2018

Canonissime...

Comment elles sont trop belles ! J'ai profité des dernières bonnes affaires !!
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18 février 2018

Un homme heureux

Qu'est ce qui rend un homme heureux ??? ... Après 7 mois d’attente, notre nouvelle voiture est enfin arrivée au garage… Ca fait 15 jours que tous les jours que Papa canard appelle le garage pour savoir si elle est arrivée … 2 mois de retard, c’est très long … Après les carnets trop plein de Peugeot, le feu dans l’usine, la neige sur les routes,… ils ne savaient plus quoi inventer chez Peugeot ! Mais ça y est, elle est là, on va pouvoir aller la chercher demain matin, à la 1ère heure … et c’est pas peu dire …... [Lire la suite]
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21 décembre 2017

C’est ça d’avoir une fille !

Avant-hier soir, truc de fou, j’ai pris le temps de mettre de la crème sur mes mains et sur mes demi-jambes… Pas très pratique, avec les bagues, j’en mets partout, mes bagues sont imbibées (oui, je sais, j'ai de graves problemes existentiels !!), ok je les enlève. J’ai légèrement grossi ou quoi !? J’ai mis 5 min à les retirer… soit c’est le chauffage, soit c’est les conséquences de la nouvelle saison des Meilleurs Patissiers, j’ai les doigts tout boudinés !   Ok, les bagues sont sorties, posées sur ma table de nuit.... [Lire la suite]
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20 décembre 2017

New York : Flatiron district, Midtown

Ce 3ème jour à New York a plutôt mal commencé. Il fait froid, un vent glacial s’engouffre dans les rues, ce qui nous glace. Les enfants sont fatigués de la promenade de la veille et ont du mal à apprécier le paysage. De plus, nous nous faisons jeter des diners et pâtisseries, l’un après les autres, à cause de notre nombre et du fauteuil roulant qui n’est pas facile à placer dans des espaces parfois très réduits. It's very very bad !! Après avoir écumés quelques adresses, nous trouvons refuge après une bonne heure de marche, dans une... [Lire la suite]
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18 décembre 2017

New York : Chelsea et Time Square

Parce qu’on est pas venu jusqu’ici pour jouer au Uno dans une chambre d’hôtel, il faut bien qu’on sorte. Dire que nous sommes équipés contre la pluie, serait dire n’importe quoi ! Nous avons pris notre seul et petit parapluie, nos k-way pour ceux qui en avaient et surtout notre courage pour continuer la promenade entamée ce matin. High line sous la pluie c’est sympa aussi ;-)       C’est beau NY même sous la grisaille !                En tout... [Lire la suite]