14 mai 2015

Tartelettes rhubarbe et fraises

Deux défis dans cette recette : - faire manger de la rhubarbe à 4 Canetons - et tester une recette plus saine  Pour ces tartelettes façon Maman Cane, il vous faudra 160 g de farine, 20 g de sucre, 50 g de purée d’amande (ou pour ceux qui aime moins le sucre, de la purée de sésame), 2 c. à s. d’huile d’olive, 3 tiges de rhubarbe et 8 fraises Dans le saladier, je met la farine, 1 pincée de sel et le sucre. Puis j'incorpore la purée d’amande et l’huile. Je sable du bout des doigts et je rajoute de... [Lire la suite]
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11 mai 2015

Relooking

      Ce weekend j'ai testé un truc de fou. J'avais récupéré un vieux fauteuil, vert anis passé et taché, j'avais le projet de le retapisser mais ça c'était avant ... Avant que je comprenne qu'avec 4 Canetons et un travail c'était … comme dire ? … MORT ! Il me fallait donc une solution plus rapide et efficace. J'ai cherché, cherché, j'ai trouvé des idées notamment celle de teindre le fauteuil mais je ne pouvais pas le déhousser, alors j'ai cherché, cherché et j'ai trouvé une méthode pour teindre un fauteuil... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Encore de la bricole ...

Pendant les vacances je me suis attaquée aussi à la chambre des Canetons, nos avons décidé de faire un mini dortoir, une grande chambre quoi ! Ah ça c'est une bonne idée, c'est sympa, ils partagent, ils se racontent des trucs, ... C'est trop mignon... Jusqu'à 21h30, apres ca devient très chiant !! Ca joue, ça discute, ça chante, ça siffle, ça rigole, ... C'est ambiance colo, quoi !   Donc j'ai déniché des lits sur mon copain leboncoin, que Papa canard a été ravi d'aller chercher à droite et à gauche !  Il a scié les... [Lire la suite]
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03 mai 2015

Encore en vacances ...

En tant que prof (vacataire), j'ai beaucoup beaucoup de vacances... 16 semaines ... c'est beau ça ! Bref, on s'est donc dit que ça pourrait être rentable de s'offrir un petit pied à terre proche de l'océan et donc proche de chez nous. On a donc acheté un petit chalet assez pourri mais avec plein de potentiel !!! Les toilettes n'ont pas de porte et donnent dans la cuisine. Il y a une chambre mais pas de salon ni de salle à manger, quand il fait froid et qu'on peut pas manger sur la terrasse, on mange par terre !!! Pourri mais plein... [Lire la suite]
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08 avril 2015

Le rougail … façon Maman cane

Récemment invité par un couple d'amis proche de Bayonne, où d'ailleurs nous avons fait une partie de rigolade sur glace !  L. nous avait préparé un rougail, plat réunionnais que je ne connaissais pas, c'était très bon et ça m'a donc donne envie de le refaire. Alors voilà ma recette du rougail ! Pour cela, il vous faudra : des saucisses de Toulouse, de la purée de tomates, des épices, des oignons. D'abord je blanchis les saucisses 10min dans l'eau bouillante, je garde le bouillon, je sors les saucisses, je les... [Lire la suite]
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07 avril 2015

Encore un divorce ...

  Oui on sait, les statistiques sont là pour nous le rappeler, un couple sur 3, voire sur 2, vont divorcer... 45% des mariages se terminent par un divorce ... 75% à Paris ... Ouf, on a bien fait de déménager !  Jusqu'à présent, je ne me rendais pas bien compte... Mais ce chiffre est tellement énooorme qu'on peut plus passer à côté ! Et ça y est l'épidémie touche notre entourage, c'est impressionnant. Est-ce l'âge ? Est-ce qu'à 35/40 ans, y a un truc qui se passe ? Est-ce hormonal ? Est-ce le temps resté en couple ?... [Lire la suite]
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20 mars 2015

Voici le printemps

Voici 3 remèdes detox pour le printemps : - Le citron Quelques gouttes de citron dans un verre d’eau tiède le matin : dépuratif, antiseptique, aide à la digestion, protecteur vasculaire… Il a également un rôle amincissant pour les personnes qui ont un certain embonpoint. On peut aussi en mettre quelques gouttes dans sa bouteille d’eau la journée et en boire tout au long de la journée. Mais, le citron est tout de même à utiliser avec discernement. En effet, il faut avoir de bonnes dents, de bonnes gencives (car le citron a tendance... [Lire la suite]
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18 mars 2015

Tresse feuilletée

Pour faire une tresse feuilletée façon Maman Cane, il vous faudra : 1 pâte feuilletée toute prête, 25cl de lait, 25g de beurre, 3 cuil. à soupe de farine, 100g de jambon en dés, 1/2 bûche de chèvre, une poignée d'olives noires dénoyautées et 1 jaune d'œuf.  Je prépare la béchamel: je fais fondre le beurre dans une casserole, j'ajoute la farine et mélange à l'aide d'un fouet, puis j'ajoute le lait en un mince filet et je mélange au fouet jusqu'à ce que ça épaississe. Je laisse tiédir. J'ajoute... [Lire la suite]
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11 mars 2015

J4 à J11 : Koh Lanta

Nous sommes à Koh Lanta, le chemin pour venir n'est pas de tout repos, ça se mérite vraiment ! D'abord on a pris le taxi pour l'aéroport, puis l'avion, en sortant de l'avion un van privé (la classe !) nous attendait, il nous a conduit jusqu'à un bac, puis un 2ème bac et encore un peu de route, pour arriver là :           Bon ici y a pas grand chose à faire : plage, farniente ...non pas avec 3 Canetons ! Nous c'est plutôt, cueillette de coquillages, chasse aux crabes, crevettes et autres bestioles... [Lire la suite]
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06 mars 2015

Ayutthawa

  J2 réveil de bonne heure (encore !!)   La nuit fut longue et bruyante ! Bien que l'hôtel soit vraiment recommandable, nous avions en face de nos chambres des chinois qui contre toute attente sont extrêmement sans gêne, crient dans les couloirs en pleine nuit, claquent les portes, ...    Bref, ce matin au p'tit dej on prend des forces !       Ce matin départ pour Ayutthawa. Le plan si il se déroule bien : nous allons à la place de la Victoire en bus, là il faut trouver... [Lire la suite]
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