repas famille nombreuse - Maman Cane et sa p'tite famille nombreuse

2 mars 2018

New York : Les 5 meilleurs endroits pour le petit déjeuner

Il y a des matins où vraiment on a galéré dans le froid et le vent, en errant pendant de longs moments pour trouver un endroit accueillant et appétissant. Voici nos 3 adresses absolument coups de coeur : 1. L'Empire diner au 210 10th Avenue. Très belle...

Posté par emiliebaumann à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: new york, voyage famille nombreuse, repas famille nombreuse, Amérique, Etats-unis, petit déjeuner

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26 février 2018

Charlotte royale au chocolat ... façon Maman cane

Dédicace à ma mamie qui avait un bon coup de fourchette sur la charlotte au chocolat et qui de là-haut ne doit pas perdre une miette de nos vies trépidantes ! Pour réaliser la charlotte royale au chocolat façon Maman cane, il vous faudra : Pour le biscuit...

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Tags: famille nombreuse, repas famille nombreuse, dessert, charlotte royale chocolat

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23 janvier 2016

Baguette dîner ... ou ... apéritive

Pour faire la baguette dîner façon Maman cane, il vous faudra une longue baguette, 300 g de fromage à tartiner type St Morêt, 50 g de beurre mou, 10 cornichons, 2 oeufs durs, 100 g de chorizo coupé en dés et 100 g de gruyère râpé Très simple, je coupe...

Posté par emiliebaumann à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, apéro

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19 mai 2015

Blanquette de cabillaud façon Maman Cane

Aujourd'hui un peu de poisson ... Pour la Blanquette de cabillaud façon Maman Cane, il vous faudra 800 g de dos de cabillaud, 2 oignons, 2 poireaux, 20 cl de bouillon de volaille, 20 cl de crème fraîche, 1 c. à c. de curry, 1 c. à c. de maïzena, 20 g...

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Tags: repas famille nombreuse, poisson

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8 avril 2015

Rougail … façon Maman cane

Récemment invité par un couple d'amis proche de Bayonne, où d'ailleurs nous avons fait une partie de rigolade sur glace ! L. nous avait préparé un rougail, plat réunionnais que je ne connaissais pas, c'était très bon et ça m'a donc donne envie de le refaire....

Posté par emiliebaumann à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, rougail

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18 mars 2015

Tresse feuilletée ... façon Maman Cane

Pour faire une tresse feuilletée façon Maman Cane, il vous faudra : 1 pâte feuilletée toute prête, 25cl de lait, 25g de beurre, 3 cuil. à soupe de farine, 100g de jambon en dés, 1/2 bûche de chèvre, une poignée d'olives noires dénoyautées et 1 jaune d'œuf....

Posté par emiliebaumann à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, apéro

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4 février 2015

Crumble cabillaud courgettes … façon Maman cane

Voici une bonne idée pour faire manger du poisson et des légumes verts en même temps aux enfants ! Pour faire le crumble façon Maman cane, il vous faudra : 400 g de cabillaud, 4 courgettes moyennes, 1 oignon, 1 gousse d'ail suivant vos goûts, 3 œufs,...

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Tags: repas famille nombreuse, poisson

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29 janvier 2015

Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta ... façon Maman Cane

Pour réaliser et déguster le gratin de pâtes ... façon Maman cane, il vous faudra : 250 g de pâtes, 200 g de ricotta, 1 œuf, 3 blancs de poireaux, 3 c. à s. d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ails, 80 g de chorizo en dés et quelques noix D'abord je...

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Tags: repas famille nombreuse, gratin, pâtes

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25 janvier 2015

Rôti de porc aux pruneaux … façon Maman cane

Pour un rôti de porc aux pruneaux façon Maman cane, il vous faudra : 1 rôti de porc farci aux pruneaux et lardé de 500 g, 12 gros pruneaux d’Agen, 2 belles pommes, 4 c.à s. de vin blanc, 10 g de beurre, de l'h uile, du s el et du poivre. Je fais revenir...

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Tags: repas famille nombreuse, rôti, viande

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4 novembre 2014

Buns ... façon Maman cane

Pour faire des buns façon Maman Cane, il vous faudra : 2 pâtes brisée, 3 tranches de jambon blanc, du fromage frais ail et fines herbes, et du fromage râpé. J'étale une pâte, je dessine des ronds avec un verre, j'étale le fromage frais, je mixe le jambon...

Posté par emiliebaumann à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, apéro, buns

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