Articles populaires – Maman Cane et sa p'tite famille nombreuse

4 mai 2013

Départ et 1ère nuit dans notre maison roulante

N'ayant pas eu de connexion Internet durant notre séjour, je vous livre enfin les récits et photos de nos vacances. Le camping car est dans le jardin, il nous faut le charger au plus vite pour partir au plus vite. On fait d'abord un petit tour dedans,...

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18 mai 2013

Tomates et courgettes farcies aux flocons

Pour faire les courgettes et les tomates facies façon BioGirl, il vous faudra 4 tomates, 4 courgettes rondes, une dizaine de feuilles de basilic, 1 aubergine, 1 oignon, 3 c.à s. d'huile d'olive, 2 pincées de marjolaine, 1 gousse d'ail, 8 c.à s. de flocons...

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15 mai 2013

Une table = Deux consoles !

Nous avions posé deux petits meubles dans l'entrée, pour pouvoir poser nos affaires (clés, sacs,...), ils nous servaient de dessert. Et puis, nous avons eu besoin de ces deux petits meubles pour faire quelque chose (vous verrez ça bientôt), du coup, nous...

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13 mai 2013

Muffins alphabétiques

Pour le gouter, je vous propose des muffins fourrés au carambar... hummmmmmm... Pour faire les muffins, il vous faudra : 2 oeufs, 120g de sucre, 140g de farine, 120g de beurre fondu, Un sachet de levure, 4 c.a. s. de lait et 4 carambars. Je mélange les...

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12 mai 2013

Les gaufres de pommes de terre

Dans notre p'tite famille nombreuse, nous avons LE spécialiste des gaufres... Papa canard ! Mais cette fois, c'est moi qui m'y colle. Pour faire les gaufres de pommes de terre façon Maman cane, il vous faudra : 500g de pommes de terre, 150g de fromage...

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10 mai 2013

Porto

Comment j'ai trop bien dormi, aucun réveil, le bruit des vagues comme berceuse, c'était trop bien. Ce matin, on a intérêt à être en forme, nous faisons la visite de Porto. Nous avons fait le choix de s'éloigner du centre pour profiter du calme et de l'océan,...

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6 mai 2013

Guarda - Lisbonne

La nuit a été encore entrecoupée par les réveils de Canetons n°2 et 3... Guarda étant la ville la plus haute du Portugal, nous avons dormi à 1000m, il a fait froid ! Adieu Guarda, si tout va bien, ce soir nous dormirons à Lisboa ! Nous quittons les montagnes,...

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12 avril 2013

Post littéraire ... enfin ... presque !

Je l'avoue, j'ai un niveau littéraire très mauvais. Je lis peu par manque de temps. Ma dernière lecture remonte aux vacances d'été (depuis qu'on a découvert le club enfant, on a enfin le temps de lire !) et il s'agissait des livres de S. Kinsella. Purs...

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27 avril 2013

En vacances !

Quand vous me lirez, nous serons (si tout va bien) en Espagne avec notre maison roulante ! Je pense que les Canetons auront épuisé tous leurs stocks d'occupation, et me demanderont sans arrêt "quand est ce qu'on arrive ?"; mais c'est les vacances alors...

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23 mai 2013

Peppone

Samedi soir nous sommes sortis en amoureux et mon amoureux m'a emmené chez Peppone. The Adress !!! C'est dans le centre de Bordeaux, 31 Cours Georges Clemenceau. C'est un morceau d'Italie. On y déguste les traditionnelles pâtes (à toutes les sauces),...

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19 avril 2013

Littérature - Acte 2

Dans ma série littétaire, je voulais vous parler de.... des Chroniques de Jérusalem. Comme je vous l'ai déjà dit, je ne lis pas beaucoup par manque de temps. Mais là, lors d'une de nos "nombreuses" réunions littéraires avec les copines, on m'a prêté les...

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17 avril 2013

Les macarons de Pierre Hermé ... façon Maman cane !

Pour inaugurer notre nouvelle cuisine, il me fallait une recette à la hauteur... Je me suis donc lancée dans la confection de macarons... mais... pas n'importe lesquels... j'ai réussi à dégoter la recette des macarons façon Pierre Hermes...rien que ça...

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14 avril 2013

Travaux - Semaine 5

Franchement, on a termine les travaux sans catastrophe, sans retard, sans engueulade, ... Waouh ! Après notre semaine de ponçage, nous nous sommes enfin attaqués à ce qui est le plus sympa...la concrétisation de la pièce : peinture, aménagement,... Nous...

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15 avril 2013

Pommes d'amooouuurrr ...façon Maman cane

Pour faire des pommes d'amour, il vous faudra 6 pommes, 300g de sucre, 1 verre d'eau, du colorant rouge et des piques. Je prépare un caramel en faisant bouillir le sucre, l'eau et le colorant dans une casserole. Puis je le laisse reposer 2 min hors du...

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13 avril 2013

Les madeleines ultra bonnes (!) de Maman cane

J'ai déjà publié une recette de madeleines, mais celles-ci, elles sont beaucoup meilleures ! Un pur régal... Pour faire les madeleines il vous faudra : 3 oeufs, 120g de farine, ½ sachet de levure chimique, 120g de sucre, 120g de beurre salé, le zeste...

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26 avril 2013

La p'tite famille nombreuse en vadrouille en camping-car...

Ça fait longtemps qu'on voulait essayer les vacances en camping-car, nous devions faire l'ouest américain, l'Italie, la Dordogne,... Mais soit les Canetons étaient trop petits, soit Maman cane était trop enceinte ! Mais cette année, cela faisait parti...

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18 mars 2013

Les pancakes façon Maman cane

Il vous faudra 250g de farine, 30g de beurre, 50g de sucre en poudre, 2 oeufs, 30cl de lait, 1 sachet de levure chimique Je mélange la farine, la levure et le sucre. Je fais fondre le beurre et je l'ajoute à la farine, ainsi que le lait. Je mélange bien...

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8 avril 2013

A l'arrache ...

Bon, je sais je suis en retard dans mes posts !! Mais là, entre mes cours à préparer, le changement d'heure, notre week-end de folie à Lyon, mon panier de repassage, la cuisine à finir, la poussière qu'il faut faire tous les 2 jours avec les travaux,...

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10 avril 2013

Les boulettes de la semaine !

J'avais décidé de ne plus faire de posts sur les boulettes de mes étudiants mais là, c'est trop fort, faut que je partage !!! Sujet de la dissert : "vous montrerez en quoi le progrès technique joue un rôle important dans nos économies, puis vous présenterez...

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5 avril 2013

Mon nouveau porte monnaie !

Ce matin, les Canetons ont exceptionnellement école ! Et moi, pas ! Youhou !! La chance, une journée pour moi ! Donc, ce matin, j'ai décidé de remettre gentillement à la couture en attaquant un modèle qui me fait de l'oeil depuis quelques mois : Le porte-monnaie...

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4 avril 2013

Les sablés de Pâques

Ben, oui, chez Maman Cane on a décidé de faire des sablés à la place du chocolat ! On a fait des sablés en forme d'oeuf que nous avons décoré de glacage royal : Pour faire les petits sablés, il faut d'abord préparer une pâte sablée, il vous faudra : 240...

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3 avril 2013

Mars ... le mois des anniversaires !

C'est mortel, le mois de mars ! Y a pas un jour sans qu'il faille se demander qui va-t-on appeller aujourd'hui ! Il y a les anniversaires de ma grand-mère, mon père, de ma mère et de ma nièce. On fête également ma sœur, mon père et mon cher Papa canard...

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26 mars 2013

Feuilletés au chorizo façon Maman cane

Pour 4 feuilletés, il vous faudra : 25cl de lait, 20g de beurre, 30g de farine, une pâte feuilleté, 1/2 chorizo piquant et 1 échalotte. Je retire la peau du chorizo, puis je le coupe en dés. Je prépare la sauce béchamel (attention à vos Canetons, vous...

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20 mars 2013

Nous avons fait appel à une baby-sitter...

Non, ce n'est pas la 1ère fois qu'on sortait en amoureux mais notre baby-sitter attitrée est partie vers d'autres occupations, ce qui nous a contrarié et empêché de sortir pendant quelques mois, parce que les baby-sitter ici, elles sont plutôt rares !...

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15 mars 2013

Mes TOC alimentaires !

Rassurez moi, avez vous vous aussi des sacrées manies dans votre cuisine ? Parce que moi, je viens de me rendre compte que pour une Maman cane qui se dit cool et pas maniaque, à mon grand étonnement je suis vachement rigide sur certains trucs ! Par exemple,...

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