Maman Cane et sa p'tite famille nombreuse

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31 janvier 2015

La colle Maison

La colle Maison

Je verse un verre de farine dans une casserole, j'ajoute une c. à s. de sucre et un verre d'eau, je mélange à feu doux jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau si possible. Et voilà. C'est génial ! Je joue sur la farine ou l'eau en fonction de la consistance...

Posté par emiliebaumann à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2015

Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta ... façon Maman Cane

Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta ... façon Maman Cane

Pour réaliser et déguster le gratin de pâtes ... façon Maman cane, il vous faudra : 250 g de pâtes, 200 g de ricotta, 1 œuf, 3 blancs de poireaux, 3 c. à s. d'huile d'olive, 1 oignon, 2 gousses d'ails, 80 g de chorizo en dés et quelques noix D'abord je...

Posté par emiliebaumann à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, gratin, pâtes

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27 janvier 2015

Massacre à la tronçonneuse

Massacre à la tronçonneuse

Vendredi j'ai laissé Papa canard à la maison comme depuis 3 mois et je suis partie au travail donner quelques heures de cours. J'étais donc devant une ribambelles de Canetons en cours d'informatique entrain de leur montrer comment faire des diapositives...

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25 janvier 2015

Rôti de porc aux pruneaux … façon Maman cane

Rôti de porc aux pruneaux … façon Maman cane

Pour un rôti de porc aux pruneaux façon Maman cane, il vous faudra : 1 rôti de porc farci aux pruneaux et lardé de 500 g, 12 gros pruneaux d’Agen, 2 belles pommes, 4 c.à s. de vin blanc, 10 g de beurre, de l'h uile, du s el et du poivre. Je fais revenir...

Posté par emiliebaumann à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas famille nombreuse, rôti, viande

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23 janvier 2015

Bonne année !!

Janvier n'est pas encore terminé, je ne suis donc pas trop en retard pour vous souhaiter une belle année 2025 ! Euh... Non parlez pas de malheur, on a pas fait un bond de 10ans ! … Une belle année 2015 !!!! Je vous souhaite une belle santé, parce que...

Posté par emiliebaumann à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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