Voici une recette simple et efficace comme je les aime.

Il vous faudra : 2 filets de poulet, une carotte, de la sauce thaï, huile de sésame, des nouilles chinoises. 

 Je coupe très finement le poulet et les carottes. Je fais bouillir de l'eau, et je trempe les nouilles pendant 3 min. Je fais chauffer l'huile dans le Wok puis je verse légumes et poulet, je fais sauter tout ce petit monde quelques minutes.

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Pour finir, j'ajoute les nouilles et quelques instants avant de servir je verse 2 c.a s. de sauce thaï. 

Et voilà !