Les madeleines façon maman Cane

Il vous faudra 50 g de beurre, 2 oeufs, 70 g de sucre, 100g de farine et 1/2 sachet de levure, ça c'est pour 18 madeleines environ soit le gouter de mes 3 Canetons (ça promet !!).

 Je mélange les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Je rajoute progressivement la farine et la levure. J'ajoute le beurre fondu et quelques pépites de chocolat. Je mets au four préalablement chauffé à 200° pendant 10 minutes.