C'est l'heure du goûter
Malgré toutes mes occupations, je me réserve toujours un moment dans la semaine pour :
1. écrire
2. faire du sport
3. faire un gâteau
Et ce week-end, on a fait un blondie (comprenons un mélange de cookie et de brownie, je suppose !). En tout cas, c'est simple, rapide et efficace.
Pour cela, il vous faudra :
2 oeufs, des pépites de chocolat (plus il y en a, meilleur c'est !) (on peut varier les plaisirs avec différents chocolats !), 160g de beurre fondu, 115g de sucre roux (c'est tellement meilleur), 220g de farine, 1/2 sachet de levure et des smarties...
Tout d'abord, je mélange les oeufs avec le sucre (au robot ou au fouet). Ensuite j'ajoute le beurre fondu, puis la farine et la levure. Enfin je joins les pépites de choco et les smarties cassés.
On met la pâte dans un moule, au four à 170° pour 15 min max si on le veut moeulleux !
J'ai pas eu le temps de prendre des photos... mais faites-le et goûtez-le, c'est meilleur que des photos