26 mars 2013
Feuilletés au chorizo façon Maman cane
Pour 4 feuilletés, il vous faudra : 25cl de lait, 20g de beurre, 30g de farine, une pâte feuilleté, 1/2 chorizo piquant et 1 échalotte. Je retire la peau du chorizo, puis je le coupe en dés. Je prépare la sauce béchamel (attention à vos Canetons, vous...